Jesteś gotowy do rozmowy?

Idealne espresso dzięki modelowaniu systemowemu w Dymola

Spis treści

Wyobraź sobie, że chcesz zbudować urządzenie, na przykład ekspres do kawy. Zanim zaczniesz wycinać metal i łączyć rurki, dobrze byłoby zrozumieć, jak wszystko będzie ze sobą współpracować. Jak szybko podgrzeje się woda? Jakie ciśnienie będzie potrzebne do zrobienia dobrego espresso? Czy para będzie wystarczająco gorąca do spieniania mleka?

ekspres-do-kawy-dymola
Ekspres do kawy - poglądowy schemat hydrauliczny

Modelowanie systemowe to właśnie to – tworzenie wirtualnego prototypu urządzenia i procesu jaki realizuje. Zamiast budować fizyczne prototypy i je testować, co jest drogie i czasochłonne a zakres możliwych do sprawdzenia wariantów i liczby wykonania testów zawsze ograniczony, tworzymy matematyczny model urządzenia, który składa się z wielu połączonych ze sobą elementów, pozwalający na symulowanie zachowanie prawdziwego systemu.

Dymola i język Modelica to potężne narzędzie do realizacji takich wirtualnych prototypów układów systemowych. Modelica to obiektowy język modelowania, stworzony do opisu złożonych systemów fizycznych w sposób, który odzwierciedla ich rzeczywistą strukturę i zachowanie. Pozwala ona na deklaratywne budowanie modeli, opisując zależności fizyczne (np. równania energii, masy, pędu) między komponentami. Oznacza to, że nie trzeba definiować skomplikowanych układów równań – Modelica robi to za Ciebie. Kluczową rolę w tym procesie odgrywają biblioteki Modelica, które zawierają gotowe, wielokrotnie testowane komponenty z różnych dziedzin (np. mechanika, termodynamika, hydraulika, elektryka, sterowanie i wiele innych). Dzięki nim, zamiast modelować od podstaw pojedynczą rurę czy zawór, inżynier może po prostu „wyciągnąć” gotowy element z biblioteki i połączyć go z innymi, tworząc złożony system. To znacznie przyspiesza proces modelowania i minimalizuje ryzyko błędów. Dymola (Dynamic Modeling Laboratory) od Dassault Systèmes to jedno z wiodących środowisk symulacyjnych implementujących język Modelica. Dymola kompiluje model Modelica do kodu wykonywalnego, a następnie rozwiązuje dynamiczne równania, symulując zachowanie systemu w różnych warunkach. Pozwala to na szczegółową analizę systemów, np. poprzez tworzenie wykresów zmian ciśnienia, temperatury czy przepływu w zależności od czasu. Dymola to również przyjazny graficzny interfejs użytkownika, który umożliwia intuicyjne budowanie modeli metodą „przeciągnij i upuść” z dostępnych bibliotek, a także wizualizację ich działania w czasie.

W praktyce Dymola i Modelica stanowią potężne narzędzie do tworzenia precyzyjnych, multi-domenowych modeli, które pomagają inżynierom zrozumieć, projektować i optymalizować złożone systemy. Przyjrzyjmy się, jak za pomocą Dymola możemy zaprojektować i zoptymalizować ekspres do kawy z jednym bojlerem i wymiennikiem ciepła, tak aby każda filiżanka "małej czarnej" była idealna.

Wnętrze wirtualnego ekspresu - model w Dymola

Model ekspresu w Dymola/Modelica (z biblioteki ThermofluidStream; DRL) to cyfrowa reprezentacja jego fizycznych komponentów i ich interakcji. Kluczowym elementem jest tu jeden bojler z wymiennikiem ciepła, co jest typowym rozwiązaniem w wielu domowych ekspresach.

GUI-dymola-ekspres
GUI Dymola - model wirtualnego ekspresu do kawy

Przyjrzyjmy kluczowym elementom wirtualnego ekspresu oraz temu jak współpracują ze sobą:

  • Bojler: To serce systemu. Jego zadaniem jest podgrzewanie wody do odpowiedniej temperatury i wytwarzanie pary. W tym typie ekspresu, para i gorąca woda do parzenia kawy pochodzą z tego samego bojlera. Bojler utrzymuje temperaturę około 110°C, co jest idealne do generowania pary. Ciepło do bojlera dostarcza dedykowany układ grzejny. Jest kontrolowany przez regulator PID, który na podstawie pomiaru ciśnienia w bojlerze, reguluje dostarczaną moc cieplną, aby utrzymać zadane ciśnienie pary.
  • Wymiennik ciepła: Chociaż ekspres ma jeden bojler, do parzenia kawy nie używamy wrzącej wody czy pary bezpośrednio. Woda do parzenia kawy jest pobierana ze zbiornika, a następnie przepływa przez spiralę lub rurkę umieszczoną wewnątrz bojlera, czyli właśnie przez wymiennik ciepła. Tam jest błyskawicznie podgrzewana przez gorącą wodę i parę z bojlera. Woda wychodząca z wymiennika ciepła ma temperaturę około 104°C. Co ważne, przy ciśnieniu około 8.5 bara, temperatura wrzenia wody wynosi około 169.8°C. Oznacza to, że woda opuszczająca wymiennik ciepła, mimo wysokiej temperatury, nie jest wrząca.
  • Pompa główna: Woda z zewnętrznego zbiornika jest zasysana przez tę pompę i podawana to całego układu ekspresu. Jej kluczowym zadaniem jest wytworzenie i utrzymanie właściwego ciśnienia, niezbędnego do prawidłowego działania: ekstrakcji espresso oraz generowanie strumienia pary pod ciśnieniem. Działanie tej pompy jest ściśle kontrolowane przez regulator PID, który kontroluje prędkość pompy, tak aby zapewnić stałe ciśnienie około 8.5 bara.
  • Pompa obiegu głowicy zaparzającej: Ta pompa odpowiada za cyrkulację wody w układzie głowicy zaparzającej. Jej celem jest zapewnienie, że woda docierająca do kawy ma stabilną temperaturę około 98°C. Ta niższa temperatura (w porównaniu do 104°C wychodzących z wymiennika) wynika ze strat ciepła w głowicy zaparzającej i jest optymalna dla ekstrakcji espresso. W ten sposób zapewnione jest utrzymanie optymalnej temperatury parzenia. Za sterowaniem pompą odpowiada regulator PI, którego zadaniem jest utrzymaniem obiegu wody w głowicy zaparzającej, tak aby w sposób optymalny zapewnić jej nagrzewanie i utrzymywanie jej temperatury na poziomie 98°C. Jest to szczególnie istotne w momencie gdy woda pod ciśnieniem trafia z głowicy na sitko z kawą i dalej do filiżanek. W momencie tym konieczne jest uzupełnienie wody w obiegu głowicy wodą ze zbiornika, której temperatura wynosi ~21°C, co powoduje spadek temperatury wody wypływającej z wymiennika ciepła. Aby jak najszybciej skompensować ten spadek temperatury a jednocześnie zapewnić odpowiednią ilość wody o odpowiedniej temperaturze dostarczanej na sitko, kontroler ten spowalnia przepływ wody w obiegu głowicy w momentach cyklicznego otwierania zaworów podających wodę na sitko.
  • Zawory: Odpowiadają za otwieranie i zamykanie przepływów: do wypuszczania pary oraz wrzątku oraz zawór do parzenia kawy. Otwieraniem zaworów sterują dedykowane bloki, symulując działanie automatyki ekspresu oraz naciśnięcia przycisków na ekspresie w określonym momencie.
  • Czujniki: Rozmieszczone są w wielu miejscach modelu, mierząc kluczowe parametry, w tym: ciśnienie w bojlerze i przed sitkiem kawy, temperaturę wody w wymienniku ciepła (przed zaparzeniem) oraz pary, przepływ wody do bojlera i kawy do filiżanki czy parametry pary ważne dla jakości spieniania mleka. Niektóre z tych danych są wykorzystywane przez regulatory.
  • Regulatory PID: To mózg ekspresu. W tym modelu mamy kilka regulatorów PID, każdy odpowiedzialny za inny aspekt: regulację moc grzewczą elementu grzejnego, aby utrzymać zadane ciśnienie w bojlerze, utrzymanie właściwego poziom wody w bojlerze, co jest kluczowe dla, prawidłowego działania wymiennika ciepła i generowania pary, zapewnienie stałego ciśnienia około 8.5 bara w całym układzie oraz utrzymaniem obiegu wody w głowicy zaparzającej, tak aby w sposób optymalny zapewnić jej nagrzewanie i utrzymywanie jej temperatury na poziomie 98°C.

 

W modelu systemowym ekspresu wszystkie te komponenty połączone są ze sobą zgodnie ze schematem hydraulicznym oraz odpowiednich sygnałów sterujących, tworząc spójny i dynamiczny model matematyczny - wirtualnego bliźniaka ekspresu.

Korzyści z modelowania systemowego

Modelowanie systemowe oferuje szereg kluczowych zalet w projektowaniu urządzeń. Pozwala na dogłębne zrozumienie, jak wszystkie części ekspresu współdziałają ze sobą w czasie. Możemy obserwować, jak szybko ciśnienie wzrasta w bojlerze, jak stabilizuje się temperatura wody w wymienniku ciepła, czy jak zmienia się przepływ kawy przez sitko, a także jak reakcje te wpływają na siebie nawzajem. Zamiast budować drogie i czasochłonne fizyczne prototypy, możemy testować różne konfiguracje i scenariusze w środowisku wirtualnym. To znacznie skraca cykl projektowania i redukuje koszty. Możemy szybko eksperymentować z różnymi rozmiarami bojlera, mocą grzałki czy charakterystyką pomp. Symulacje pozwalają na identyfikację potencjalnych problemów operacyjnych (np. niestabilne ciśnienie, zbyt niska temperatura parzenia, nieefektywne wytwarzanie pary) jeszcze przed etapem produkcji, co pozwala na ich eliminację na wczesnym etapie, zanim staną się kosztowne. Model systemowy umożliwia łatwą optymalizację parametrów konstrukcyjnych – np. rozmiaru bojlera, mocy grzałki, średnicy rurek czy charakterystyki pompy – w celu uzyskania najlepszych wyników pod względem wydajności, zużycia energii i jakości naparu.

temperatura-wody-dymola
Temperatura wody w grupie/głowicy zaparzającej, wymienniku ciepła oraz na wejściu i wyjściu z bojlera.

Klucz do idealnej kawy - precyzyjna kalibracja kontrolerów PID

Jedną z największych zalet modelowania systemowego w Dymola/Modelica w kontekście ekspresu do kawy jest możliwość łatwej i precyzyjnej kalibracji kontrolerów PID. W ekspresie do kawy, ustawienia PID są kluczowe dla zapewnienia powtarzalności i jakości każdej filiżanki.

Idealne espresso wymaga do zaparzenia wody o stałej temperaturze 98°C oraz odpowiednim ciśnieniu, nie mniejszym niż 8-9 barów. W modelu, regulator PI odpowiedzialny za pompę obiegu głowicy zaparzającej dynamicznie dostosowuje obieg wody, tak aby utrzymać tę temperaturę z minimalnymi wahaniami. Ważne jest tu uwzględnienie strat ciepła w głowicy, które są naturalnym zjawiskiem, a model w Dymola pozwala na ich uwzględnienie w obliczeniach. Kawa jest ekstrahowana pod ściśle określonym ciśnieniem. Regulator PID sterujący pompą musi utrzymać to ciśnienie na poziomie ok. 8,5 bara, niezależnie od oporu w układzie, oraz spadków momentach otwierania zaworów. Model pozwala na testowanie różnych parametrów i obserwowanie, jak regulator radzi sobie z utrzymaniem ciśnienia. Do przygotowania idealnej pianki mlecznej potrzebujemy nie tylko schłodzonego mleka ale również stabilnego i odpowiednio wysokiego ciśnienia oraz temperatury pary. Tutaj również regulator PID dba o to, kontrolując grzałkę bojlera. Kolejny regulator precyzyjnie zarządza poziomem wody w bojlerze, co ma bezpośredni wpływ na efektywne wytwarzanie pary ale i bezpieczeństwo urządzenia. W tradycyjnym projektowaniu kalibracja tych regulatorów na fizycznym ekspresie jest procesem iteracyjnym, czasochłonnym i wymagającym wielu testów „metodą prób i błędów”.

W Dymola możemy szybko zmieniać parametry regulatorów PID i obserwować, jak zmienia się zachowanie systemu. Dymola oferuje zaawansowane narzędzia do wizualizacji wyników symulacji. Możemy tworzyć wykresy ciśnienia, temperatury, przepływu i poziomu wody praktycznie w czasie rzeczywistym, co pozwala nam dokładnie ocenić, jak dobrze regulator stabilizuje system i jak szybko reaguje na zmiany. Możemy testować działanie ekspresu w różnych warunkach, np. przy różnej temperaturze otoczenia, czy przy różnych oporach wew. w tym wynikających z grubości mielenia kawy. Dzięki temu, projektanci mogą w ciągu kilku godzin przetestować wirtualnie setki kombinacji parametrów PID i znaleźć optymalne ustawienia, które zapewnią stabilność, szybkość reakcji i precyzję działania ekspresu. To pozwala na zaprojektowanie ekspresu, który nie tylko efektywnie parzy kawę, ale robi to idealnie za każdym razem, dostarczając kawę o powtarzalnym smaku i aromacie.

kawa
Czas na kawę!

Podsumowanie

Modelowanie systemowe z użyciem Dymola/Modelica, na przykładzie ekspresu do kawy, pokazuje, jak inżynieria systemowe może łatwo przenieść proces projektowania z fizycznego laboratorium do wirtualnego świata. Możliwość tworzenia precyzyjnych, multi-domenowych cyfrowych bliźniaków systemów, o bardzo zróżnicowanych stopniach złożności, jest podstawą szerokiego spektrum zastosowań dla Dymola/Modelica w wielu różnych branżach, takich jak np.:

  • pojazdy szynowe - projektowanie i optymalizacja systemów zasilania, napędowych, układów hamulcowych czy systemów klimatyzacji i wentylacji (HVAC),
  • autobusy i naczepy - symulacje dynamiki pojazdów, systemów zawieszenia, zużycia paliwa i zarządzania energią w pojazdach elektrycznych, systemów hydraulicznych i pneumatycznych jak i złożonych systemów sterownia,
  • urządzenia przemysłowe - modelowanie pracy robotów przemysłowych, przenośników taśmowych, maszyn pakujących czy linii produkcyjnych w celu optymalizacji wydajności i minimalizacji przestojów i awarii,
  • automatyka przemysłowa - projektowanie i testowanie algorytmów sterowania dla kompleksowych procesów technologicznych, takich jak regulacja reaktorów chemicznych, systemów dozowania czy precyzyjnego kalibrowania okien procesowych,
  • systemy HVAC (ogrzewanie, wentylacja, klimatyzacja) - optymalizacja zużycia energii w budynkach, symulacje komfortu cieplnego i jakości powietrza w pomieszczeniach,
  • maszyny i urządzenia elektrotechniczne - projektowanie i analiza silników elektrycznych, generatorów i transformatorów, w tym ich zachowania termicznego i dynamicznego,
  • pompy i sprężarki - optymalizacja ich wydajności, efektywności energetycznej i trwałości w różnych warunkach pracy,
  • systemy hydrauliczne i pneumatyczne - projektowanie i testowanie układów sterowania w maszynach budowlanych, rolniczych czy urządzeniach podnoszących,
  • drony - optymalizacja systemów napędowych, np. pod kątem zwiększania zasięgu, czy projektowanie systemów sterowania, w tym semi i w pełni autonomicznych.

Dzięki takiemu podejściu, inżynierowie mogą znacznie skrócić czas projektowania i testowania, a także tworzyć bardziej efektywne i niezawodne produkty w wielu sektorach przemysłu. Modelowanie systemowe nie tylko przyspiesza rozwój i obniża koszty, ale przede wszystkim pozwala na osiągnięcie niespotykanej dotąd precyzji i powtarzalności. Dzięki temu, tak jak każdy miłośnik kawy może cieszyć się perfekcyjnym espresso, którego smak nie jest dziełem przypadku, tak samo produkty przemysłowe wielu innych branż mogą dzięki zaawansowanemu modelowaniu i optymalizacji, osiągać parametry dające kluczową przewagę na wyjątkowo dziś konkurencyjnych rynkach.

Chcesz porozmawiać z Ekspertem TECHNIA Poland ? Wypełnij formularz i umówi się na rozmowę > https://lp.technia.com/pl-pl/pl-dymola

Chcesz porozmawiać z ekspertem?

Nasi inżynierowie są gotowi zapewnić dostosowane do potrzeb doradztwo i wsparcie, dysponując dogłębną wiedzą na temat pełnego portfolio Dassault Systèmes.

Chcesz otrzymywać więcej takich treści?

Zarejestruj się, aby otrzymywać cotygodniowe podsumowanie opinii ekspertów zaraz po ich opublikowaniu..

  • Powiązane wiadomości i artykuły prosto do Twojej skrzynki odbiorczej
  • Wskazówki, porady i porady
  • Artykuły o przywództwie myślowym